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Hors-série GEO n°45

Retrouvez dans ce numéro : 

  • Bien manger pour nous et pour la planète
  • Gastronomie: les chefs étoilés se mettent au vert
  • Terroir urbain: les légumes à la conquête des toits et des parkings
  • Enquête: arrêter la viande ne résout pas tout
  • Reportage: oui au chocolat! bio et transporté en goélette
  • Guide: se faire plaisir à moindre coût...carbone

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